Pareizi veikta vīnogulāju griešana ļauj iegūt bagātīgu un regulāru labu vīnogu ražu. Uzziniet, kā apgriezt vīnogulājus tā, lai tie nestu augļus bagātīgi, un kāds griešanas laiks ir vislabvēlīgākais auga veselīgai augšanai. Šo vīnogulāju griešanas ceļvedi papildina noderīgi zīmējumi, kas parāda vīnogulāju griešanas darbības soli pa solim .
Kā un kad apgriezt vīnogulāju?
Foto depositphotos.com
Vīnkopība ir plaši izplatīta dažādās klimatiskajās zonās, un dažādu šķirņu augiem ir ļoti atšķirīgs augstums. Šī iemesla dēļ ir daudz dažādu veidu, kā sagriezt un vadīt vīnogulāju . Tomēr vīnogulāju izciršanas galvenais mērķis vienmēr ir uzturēt pareizo proporciju starp veģetācijas augšanu un šī vīnogulāja augļiem. Amatieru dārza kultivēšanai ir vērts koncentrēties uz vienu no vienkāršākajiem vīnogulāju griešanas veidiem , proti, uz vienas rokas.
Vīnogulāju atzarošana pirmajā audzēšanas gadā
Rudenī mēs stādām vīnogulāju stādus zemē , lai divas acis uz dzinuma būtu virs zemes. Tad mēs labāk pārziemojam stādu ar augsnes uzkalni (A att.). Kad pavasarī no pilskalna lēnām parādās vīnogulāju dzinumi, mums ir jāattīra augsne.
Pirmajā audzēšanas gadā parasti attīstās divi līdz četri vīnogulāju dzinumi. Mēs cenšamies attīstīt divus spēcīgus dzinumus, tāpēc vājākos noņemam . Un tā pirmajā vīnkopības gadā mēs ieliekam stādus augiem un pēc tam piestiprinām tiem visspēcīgāko dzinumu (B attēls).
Augusta pirmajās desmit dienās mēs saspraužam abu dzinumu galotnes, lai piespiestu krūmu pabeigt augšanu, un skeletu pirms ziemas nocietina koksne. Ziemai izveidojušies jaunie augi ir pārklāti ar 30 cm augstu augsnes pilskalnu.
Vīnogulāju atzarošana pirmajā audzēšanas gadā
Attēls © Joanna Białowąs
Augusta pirmajās desmit dienās mēs saspiežam abu dzinumu galotnes, lai piespiestu krūmu pabeigt augšanu, un skeletu līdz kokam pirms ziemas. Ziemai izveidojušies jaunie augi ir pārklāti ar 30 cm augstu augsnes pilskalnu.
Vīnogulāju atzarošana otrajā augšanas gadā
Otrā gada pavasarī pēc ziemas aizsardzības stādīšanas un izplatīšanas (vēlams marta sākumā) apakšējā dobe tiek nogriezta virs otrās vai trešās acs no dzinuma saknes , un no augšējās acs augošā gulta tiek sagriezta pie atzarojuma kopā ar veco aizbāzni. (C attēls). Veģetācijas periodā otrajā gadā pēc stādīšanas viņi izšauj divus vai trīs spēcīgus dzinumus, un viņi var arī izsist dzinumus no vīnogulāju stumbra (D att.).
Vīnogulāju atzarošana otrajā augšanas gadā
Attēls © Joanna Białowąs
Vīnogulāju atzarošana trešajā audzēšanas gadā
Trešā vīnkopības gada pavasarī mēs izvēlamies divus spēcīgākos dzinumus un pārējos sagriežam. Nogrieziet vienu no dzinumiem aiz otrās cilpiņas (izlecot no apakšējās cilpiņas), otru - virs piektās vai sestās cilpas (E, F att.).
Vīnogulāju atzarošana trešajā audzēšanas gadā
Attēls © Joanna Białowąs
Pēc apgriešanas garāks rāmis ir noliekts un piesaistīts sastatnēm . Augļus nesošie dzinumi aug no saliektā skeleta cilpām un ir piestiprināti pie sastatnēm (G att.).
Pēc viena līdz trīs kopu izveidošanās dzinums tiek saīsināts virs trešās lapas virs kopas kreisās puses . Veģetācijas periodā lapu paduses izaug par dzinumiem, kurus sauc par pabērniem, kuri sistemātiski jāpārgriež virs pirmās lapas. Pabērnus nedrīkst noņemt pašā saknē, jo vasarā tas var izraisīt bazālo pumpuru parādīšanos, no kuriem dzinumiem vajadzētu izaugt tikai nākamajā gadā. No īsi izgrieztajiem stumbriem izlaužas jauni dzinumi, divi no tiem tiek ieviesti pie mietiem taisni uz augšu . Ziemā mēs veidojam zemes pilskalnus, lai aizsargātu vīnogu stumbrus.
Vīnogulāju atzarošana ceturtajā augšanas gadā
Attēls © Joanna Białowąs
Vīnogulāju atzarošana ceturtajā augšanas gadā
Ceturtā gada pavasarī mēs sagriezām visu vīnogulāju roku, kas iepriekšējā gadā nesa augļus, līdz pamatnei uz stumbra (H att.). No diviem dzinumiem, kas pieauga iepriekšējā gadā, sagrieziet vienu ar 2 valdziņiem, otru ar 9-12 valdziņiem, un tāpēc mēs atkārtojam ciklu katru gadu.
Vīnogulāja izciršanas termiņš
Radikāliem griezumiem, kas koriģē vīnogulāju augšanu, labākais griešanas datums ir agrs pavasaris (februāra beigas līdz marta vidum). Šajā laikā koksnes dzinumi tiek apgriezti. Pārāk agri sagriežot vīnogulāju, sagrieztie dzinumi var sasalst (tādēļ izcirtņi tiek sākti, kad ir iestājies stipra sala risks), un pārāk vēlā zāģēšana sākas ar sulu noplūdi (tā saukto asarošanu), kas aizkavē brūču sadzīšanu pēc griešanas un palielina vīnogu slimību attīstības risku.
Tāpēc, kad jāapgriež vīnogulāji, mums jānosaka, novērojot laika apstākļu gaitu, lai apgrieztu pēc sala perioda, bet pirms veģetācijas sākuma un sulas augos sāk cirkulēt. Vīnogulāju griešanai izvēlieties saulainu un sausu dienu , vēlams arī bez vēja, kuras temperatūra pārsniedz 0 ° C. Tomēr, ja mēs nokavējam šādu brīdi un temperatūra dažas dienas ir bijusi augstāka par 10 ° C, griešanas laikā sula, visticamāk, noplūdīs.
Labi zināt!
Plānojot vīnogulāju izciršanu, ir vērts vērot sniegpulkstenītes. Kad tie zied, ir pienācis laiks apgriezt vīnogulājus.
Otrs vīnogulāju izciršanas datums ir vasara , parasti jūlija un augusta mija. Šajā laikā var apgriezt jaunākos zaļos dzinumus.
Dažreiz vīnogulāju sagriež arī rudenī . Tas ir iepriekšējs griezums pirms pavasara griešanas. Tomēr mēs to darām tikai tāpēc, lai samazinātu krūmu izmēru, kas ziemai jāaizsargā (lai būtu vieglāk tos aizsegt). Atcerieties, ka rudens atzarošana vājina blakus esošo pumpuru salizturību. Tāpēc sānslīdes sagriežam ar zināmu rezervi, lai pavasarī tās varētu saīsināt, izcērtot sasalušos fragmentus.
Kā kļūt pārliecinātam par augu apgriešanu?
Ja neesat pārliecināts, kā izdarīt griezumu, vai vienkārši baidāties to izdarīt, jums palīdzēs fantastiskā grāmata "Griešanas skola". Pateicoties tam, jūs iegūsiet pārliecību par augu apgriešanu un uzzināsiet, kā griezt augus, lai tie augtu atbilstoši jūsu cerībām. Pēc šīs grāmatas izlasīšanas, iespējams, pilnībā mainīsies jūsu pieeja augu ciršanai!
Maģistra grāds Joanna Białowąs
