Parastā rue ( Ruta graveolens ) ir viegli audzējams augu augs, ko plaši izmanto. Polijā tas jau sen tiek kultivēts lauku dārzos kā kāzu ceremonijas augs un augu plantācijās. Sakarā ar parastā ceļa ārstnieciskajām īpašībām , šis augs ir atradis pielietojumu ne tikai medicīnā, bet arī kosmētikā. Apskatiet, kā izskatās maršruta kultivēšana, un uzziniet, kāda var būt maršruta garšaugu izmantošana jūsu dārzā!
Parastā ruta - Ruta graveolens
Foto depositphotos.com
Rue - īpašības
Parastā ruja ir augsts daudzgadīgs augs (tas izaug līdz apmēram 100 cm augstam), kura apakšā ir sazarots, koksnēts kāts, pārklāts ar pinnatām lapām. Aplūkojot rūtu lapas no apakšas, pret gaismu, izrādās, ka lapas parādās cauri tā, it kā tām būtu caurumi. Tas ir saistīts ar naftas rezervuāru klātbūtni. Parastās rētas zaļgani dzeltenie ziedi dzinumu galotnēs zied no jūnija līdz jūlijam, un augļi ir brūni maisiņi. Viss augs ir pārklāts ar zilganu ziedēšanu un izdala muskusa smaržu. Rue ārstnieciskās īpašības , pateicoties daudzu dažādu alkaloīdu un ēteriskās eļļas saturam rue herb, runā par šī auga audzēšanu kā zāli .
Kā ārstniecības izejvielu izmanto Ruta zāli ( Rutae herba ) un tās lapas ( Rutae folium ). Augu galotnes novāc pirms ziedēšanas un pēc tam žāvē vēdināmā vietā. Rue herb satur tādas aktīvās vielas kā:
- alkaloīdi (pat 39 alkaloīdi no dažādām ķīmiskām grupām, ieskaitot hinolīnu, furohinolīnu un akridīna alkaloīdus),
- ēteriskā eļļa, kas satur monoterpēna savienojumus, ieskaitot limonēnu, mentolu, linalolu un α un β-pinēnu,
- kumarīni un to metil- un hidroksilatvasinājumi,
- flavonoīdi (rutīns, kvercetīns, kaempferols),
- fenola skābes (hlorogēnās, ferulīnskābes, protokatehiskās, p-hidroksibenzoskābes, p-kumarīnskābes),
- kā arī ļoti maz lignānu, polisaharīdu un lipīdu.
Ruta - aiziet
Foto Dinkum, CC0, Wikimedia Commons
Rutīnas dziedinošais efekts tika izmantots pirms gadsimtiem, kad tam tika piedēvētas tā diastoliskās un diurētiskās īpašības, spēja uzlabot redzi un detoksicēt ķermeni, kā arī aborts. Ir vērts ņemt vērā arī rūts labvēlīgo ietekmi uz asinsrites sistēmu , iespēju to izmantot varikozu vēnu ārstēšanā un aterosklerozes profilaksē vai psoriāzes simptomu mazināšanai. Pašlaik tiek veikti pētījumi par rutīnas pretvēža īpašībām un iespējām izmantot tās zāles multiplās sklerozes ārstēšanā.
Labi zināt!
Parastā rue deva nosaukumu ķīmiskajai vielai, ko sauc par rutīnu, kas, apvienojumā ar C vitamīnu, ir daļa no daudzām saaukstēšanās un imunitātes zālēm. Tas ir pamatoti, jo rutīna palēnina C vitamīna oksidēšanos. Rutīnam piemīt arī pretiekaisuma un antioksidanta īpašības, tas stiprina asinsvadus, tam piemīt antikoagulants un tas var mazināt alerģijas izraisīto kairinājumu.
Parastā rue - pieteikums
Parasto rue lieto medicīnā, kulinārijā un kosmetoloģijā . Viduslaikos to uzskatīja par afrodiziaku.
Dažreiz rue ekstraktus lieto migrēnas galvassāpēs un sāpīgās menstruācijās.
Rue preparātus ieteicams lietot aterosklerozes un hipertensijas gadījumā, kā arī lielas asinsvadu caurlaidības gadījumā. Ēterisko eļļu, kas atrodas zālē un rue lapās, izmanto ziepju un krēmu smaržošanai.
Pēc žāvētiem maršruta garšaugiem mēs tos varam izmantot mājās trīs veidos:
- infūzija (2 ēdamkarotes zāļu pārlej ar glāzi verdoša ūdens un atstāj uz stundu, pēc tam filtrē un izmanto mazgāšanai, skalošanai un kompresēm),
- eļļas ekstrakts (pusi glāzes rue ielej ar 200 ml eļļas 60 ° C temperatūrā, aizver burkā un atstāj uz 10 dienām, lai sagremotos, pēc filtrēšanas jūs varat berzēt ādā uz čūlas vietām, ar strutojošiem bojājumiem, sasitumiem, varikozām vēnām vai nātreni ),
- tinktūra (pusi tases rue herb ielej 300 ml 40% spirta, atstāj uz 2 nedēļām, pēc tam filtrē un lieto ārīgi berzēšanai un mazgāšanai).
Virtuvē parasto kārtību var izmantot degvīnu un liķieru aromatizēšanai. Kā garšvielas izmanto svaigas un žāvētas rue lapas. Vācu virtuvē rue tiek pievienota zivīm, sieram un medījumiem, savukārt Itālijā to pievieno vīnam un kokteiļiem, kā arī garšaugu etiķim.
Lai izveidotu aromātisku garšaugu maisījumu, Ruta var sajaukt ar tādiem augiem kā estragons, salvija, lovage un majorāns . Tas būs lielisks papildinājums salātiem, gaļas mērcēm un veģetāriešiem.
Lai pagatavotu aromātisku garšaugu maisījumu , mums būs nepieciešams: 1-2 rue dzinumu galotnes, 2 estragona dzinumi, 1 salvijas dzinums, 1 govju lapa un majorāna dzinumu augšdaļa. Garšaugus vajadzētu smalki sagriezt, sajaukt un pievienot ēdieniem.
Rutu dārzā izmanto arī kā augu, kas atbaida kaķus (viņiem nepatīk rue smarža) un kā medus augu, kas piesaista labvēlīgas bites.
Dārzā izplatīta aina
Foto I.Sāček, vecākā, CC0, Wikimedia Commons
Parastā rue - kontrindikācijas
Neskatoties uz rue vērtīgajām ārstnieciskajām īpašībām, jāatceras, ka rue lietošanai ir arī daudzas kontrindikācijas . Šeit ir vissvarīgākie no tiem:
- Pieskaršanās svaigam rue garšaugam jutīgiem cilvēkiem var izraisīt bullozu dermatītu . Tāpēc esiet piesardzīgs, ja pirmo reizi gatavojaties novākt zāli. Vislabāk ir arī valkāt aizsargcimdus.
- Rue herb satur furanokumarīnus, kas sensibilizē ādu pret sauli (fotosensibilizācija) . Tāpēc ikdienas ārstēšanas laikā izvairieties no saules un UV starojuma no citiem avotiem. Mums vajadzētu arī atcerēties, ka fotosensibilizācija visbiežāk notiek pavasarī un vasarā, tāpēc šajā periodā labāk izvairīties no parasto preparātu lietošanas.
- Sievietēm nav ieteicams lietot lielākas maršruta ekstraktu devas , jo tas var izraisīt pārmērīgu dzemdes kontrakciju un pārmērīgu asiņošanu, kā arī grūtniecēm pat spontāno abortu. Agrāk rue tika izmantots kā aborts. Tādēļ grūtniecēm nevajadzētu lietot nekādus rutīnas preparātus .
- Parasto rapša zāli nedrīkst lietot vīrieši, kuri cenšas radīt bērnu , jo šī zāle var vājināt spermas kustīgumu.
Bulozais dermatīts pēc saskares ar rutēniju
Foto Vincents, CC0, Wikimedia Commons
Ruta - audzēšana dārzā
Parasto ceļu var audzēt smilšainās un smilšmālajās augsnēs, lai gan auglīgās augsnēs tā raža ir daudz labāka. Tā dod priekšroku augsnei ar augstu kalcija saturu. Ieteicamais augsnes pH ir 6,6 - 7,2. Ruta vislabāk jūtas pilnā saulē. Akmens dārzs vai zāļu dobe kopā ar citiem augiem būs ideāla vieta rutīnas audzēšanai . Rue īpaši labi aug līdzās salvijai un timiānam . Tomēr atcerieties, ka blakus majorānam nevajadzētu stādīt rue, jo tie kaitē viens otram.
Lai veiksmīgi kultivētu, ir svarīgi pienācīgi rūpēties par rutīnu un galvenokārt to sagriezt. Parastās rējas izciršana tiek veikta pavasarī, augu dzinumus sagriežot līdz koksnes stublājiem. Ja auga ieradums kļūst pārāk vaļīgs, jūs varat arī saīsināt dzinumus pēc ziedēšanas. Pārāk lielgabarīta maršrutus var sadalīt arī pavasarī, un jaunus augus vajadzētu stādīt ik pēc 30 cm.
Maršrutu nav ieteicams mēslot , jo uz pārmērīgi bagātinātas augsnes šis augs radīs daudz bezkoksnes dzinumu, kas ziemā sasals. Ja mēs izvairīsimies no šīs kļūdas, mēs daudzus gadus izbaudīsim parasto rutīnu. Mums vajadzētu atcerēties tikai to, ka ziemu ieteicams pārklāt ar egli, sausu kūdru vai salmiem, it īpaši, ja vieta, kur audzē kopīgo ceļu, ir pakļauta sala vēja brāzmām. Aizsargātās un nomaļās vietās rue ziemo diezgan labi, neaizsedzoties.
Neapstrādāta izvarošana iegūst pārāk brīvu formu
Foto pixabay.com
Parasti arī nav nepieciešams laistīt rutīnu , jo šis augs ļoti labi darbojas sausās augsnēs. Pateicoties tam, to var stādīt sausās nogāzēs, pie dārza sienām un citās saulainās vietās, kur trūkst mitruma.
Parastais ceļš tiek izplatīts no sēklām, kuras apsēj pavasarī (aprīlī) pārbaudei vai sēklu gultnei. Parādīšanās notiek pēc 2-3 nedēļām. Stādus pastāvīgi stāda maija beigās vai jūnija sākumā 40 x 40 cm attālumā. Augi lapu rozeti izstrādās tikai pirmajā gadā un ziedēs tikai nākamajā gadā.
Parasto rutīnu var izplatīt arī pavasarī, sadalot to, ko es minēju brīdi iepriekš, kā arī ar dzinumu spraudeņiem. Šim nolūkam vasaras beigās tiek veikti daļēji ligificēti spraudeņi un tie sakņojas aukstā pārbaudē. Labs substrāts būs komposta augsne, kas sajaukta ar rupjām smiltīm un smalku granti.
Rue zāles novākšana un žāvēšana
Augu izcelsmes izejviela ir lapas un rue herb . Tos novāc divas reizes jūnija un jūlija mijā un augusta beigās, augus sagriežot 10-15 cm augstumā. Izejvielu žāvēšanai jānotiek temperatūrā, kas nepārsniedz 35 ° C, gaisīgās un aizēnotās vietās.
Maģistra grāds Joanna Białowąs
Sagatavots, pamatojoties uz:
1. Augu izcelsmes zāļu un augu izcelsmes zāļu enciklopēdija , Polijas Zinātniskā izdevēja PWN, 494. lpp .; Lewkowicz-Mosiej T., Ārstniecības augu leksikons, Izdevniecība Świat Książki, 248. lpp .;
2. Wielka Ilustrowa par dārza augu enciklopēdiju, kolektīvais darbs, Reader's Digest, Varšava 2004, 591. lpp .;
3. A. un S. Bruns, Dabas dārzs, KOS izdevniecība, Katowice 2009, 91. lpp .;
4. A. Szewczyk, W. Paździora, Ruta parasta - farmakoloģiskās īpašības , zinātniskais raksts: Gazeta Farmaceutyczna, Nr. 9/2015.
